今日のメニュー
牛乳　ハチミツレモントースト　秋のシチュー　切干大根のサラダ

　急に寒くなり、冬を目前に体調を崩しやすい季節となりました。適切な体調管理をして過ごしましょう。
　今日は、ハチミツレモントーストです。ハチミツは、ぶどう糖や果糖、アミノ酸などを成分とする天然の甘味料です。ハチミツのとろみで粘膜を保護し、のどの痛みを和らげる効果があります。また、感染症を予防したり、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えるなど、体にとって良いことがたくさんあります。
　レモンに含まれるクエン酸には、抗酸化作用や疲労回復効果があります。レモンだけでは、酸味が強いですが、ハチミツレモンにすることで、酸味を緩和して食べやすくするだけでなく、痛みの緩和と炎症を鎮めることの２つの効果があります。