DSCF1541今日のメニュー
牛乳 わかめご飯 鶏肉と根菜の煮物 大根のみそ汁

 今日、12月2日は一部で「ビフィズス菌」の日といわれています。ビフィズス菌は、腸内細菌のバランスを保ち、人体に良い影響をもたらすものと知られています。具体的には、整腸作用、ビタミン生成・合成、アレルギー反応の抑制、コレステロールの低下などのはたらきがあります。ヨーグルトに含まれており、わかめに含まれる食物繊維にはビフィズス菌の生成を促進させる効果があります。
 栄養効果が高まる食べ合わせを見つけると、より健康的な食生活を送ることができますね。バランスよく、様々な食品から栄養を摂取していきましょう。