令和7年5月13日(火) 今日の献立 2025年05月13日 今日のメニュー牛乳 筍ごはん サワラの西京焼き 五目煮 明日葉汁~今日の魚~ 今日の給食には、春の味覚が出ています。それはサワラです。サワラは漢字で書くと魚へんに季節の漢字が入ります。何が入るでしょうか。①春 ②夏 ③秋 ④冬 正解は…①春です。 3~5月が旬で、「春を知らせる魚」として知られています。この漢字が使われるようになったのは近世になってからで、江戸時代には「狭い腹」でさわらと書いていました。これは、さわらの胴体が細く、お腹周りが狭いことから名付けられたと言われています。 カテゴリなしの他の記事 < 前の記事次の記事 >