今日のメニュー
牛乳　うま煮丼　丘ひじきとひじきのサラダ　じゃがいものみそ汁

～丘ひじき～
　今日のサラダに入っている緑の野菜は何か知っていますか？「丘ひじき」という野菜です。この丘ひじきは「ひじき」という名前が付いていますが、海藻ではありません。葉の様子が海藻のひじきに似ていることから、丘に生えるひじきという意味で「丘ひじき」と名付けられました。特徴は、シャキシャキとした食感です。噛むと独特の歯触りが広がるので、よく噛んで食べてみてください。