DSCF1795今日のメニュー
牛乳 ご飯 酢豚 豆もやしのナムル サンラータン

~酢豚~
 酢豚はどこの国の料理でしょうか。①中国 ②韓国 ③日本
正解は…①中国です。酢豚は中国の料理ですが、酢豚という名前は日本で付けられました。角切りの豚肉に片栗粉をつけて油で揚げて、甘酢あんでからめた料理です。野菜もたくさん入っていて、彩りがきれいな料理です。甘酢あんにかかせない調味料は「酢」ですね。酢には、疲れをとる働きがあります。今日は、スープにも酢が入っています。給食をしっかり食べて、午後も元気に過ごしましょう。