
今日のメニュー
牛乳 みそラーメン 白菜のおかか和え 大学芋
~みそラーメン~
今日は、給食で大人気メニューのみそラーメンです。みそラーメンといえば札幌が有名ですが、実はみそラーメンが生まれたのが札幌なのです。昭和30年、「味の三平」というお店の人は、アメリカのとある社長に、「日本人はみそというすばらしいソースを持ちながら、それを活用していない」と言われました。そこで、当時のお客さんから「豚汁にめんを入れてほしい」という注文を受けたのをきっかけに、みそラーメンの研究をし始めたのが誕生のきっかけといわれています。