今日のメニュー
牛乳　ごはん　八宝菜　ヌードルみそスープ

～八宝菜～
　今日の主菜は八宝菜です。八宝菜は、中国料理の代表的な炒め物の一つです。「八宝」は「多くの宝物」を意味し、豊富な具材を使った贅沢な料理という意味が込められています。八という数字がついていますが、必ず具材を８種類入れるという意味ではないそうです。八宝菜は中国の広東料理が起源とされています。日本では昭和初期から親しまれ、今では家庭料理の定番となっています。様々な食材で作ることができるので、みなさんもお家で作ってみてください。