今日のメニュー
牛乳　ナシゴレン　ビーフン炒め　ソトアヤム風スープ

～世界の料理～
　今日は、インドネシアとマレーシアで親しまれている「ナシゴレン」と「ソトアヤム」です。ナシゴレンは、インドネシア語で「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めるという意味があり、甘辛い調味料を使ったチャーハンのような料理です。ソトアヤムは鶏肉や野菜などを使ったスープです。地域によって具材や味付けはさまざまですが、家庭や屋台で親しまれている人気の料理です。日本とは違う食文化にふれながら、インドネシアやマレーシアの味を楽しみましょう。